양구전통한과는 기존의 전통을 지키면서 새로운 것을 만들어 가는 양구 유일의 한과 브랜드예요. 4대째 전통을 이어가며 한과를 만들고 있고, 최근 다시 유행하는 약과도 요즘 세대들의 취향에 맞게 만들고 있어요. 작년부터는 한과 만들기 체험프로그램도 진행하면서 사람들에게 전통을 체험할 수 있는 기회를 만들어가고 있습니다.
요즘 다른 업체들은 대부분 기계화/자동화 방식으로 한과를 만들고 있어요. 하지만, 그렇게 되면 기존의 퀄리티가 나올 수 없어요. 그래서 저희는 한과 고유의 맛을 보존하기 위해 수고스럽라도 손수 만들고 있습니다. 특허청과 HACCP 인증마크를 받아 품질은 장담할 수 있답니다.
현재는 제조업 기반인 양구 전통한과를 공간 기반의 사업으로 확장해나갈 생각입니다. 작년부터 체험프로그램을 운영한 것도 고객들이 단순히 상품을 구매하는 것이 아닌 공간 콘텐츠로서 한과를 경험하고 소비할 수 있게 만들고 싶어요.
개인적으로는 공간 콘텐츠를 확장하여 제가 직접 기획하고 디자인 한 작은 마을이 생기면 좋겠어요. 외지인들이 양구에 편히 방문하고 살아볼 수 있는 쿠션같은 마을을 조성하고 싶습니다.
저는 최근 양구 DMO 네트워크의 일원이 되었어요. DMO를 보면서, DMO 네트워크 회원분들을 보며 일이 생기길 기다리는게 아니라 '나부터 시작하자' , '단계적으로 천천히 단단하게 밟아가야겠다'는 생각이 들었어요.
양구에 있는 다른 콘텐츠 또는 날것의 자원과 함께 관광과 관련된 새로운 콘텐츠를 만들고 상품화하고 싶습니다!